ラーメンの麺はなくてもいい論を以前述べた
実践してるお店を見つけましたよ
もやし等の野菜が山盛り
二郎系だってもやし食ってるようなもんだし(暴論)これができないはずがない
しかも気が利くことに細切れの肉・うずら玉子に海苔が標準装備
無料でライスもつくからおかずに困らない
横浜家系は豆板醤とおろしにんにくがあってそもそも困らないのにこの充実ぶり
さらにふりかけと漬物、刻み玉ねぎ(これはラーメン用)も足せる
あったら嬉しいなと思うものが全部あるんだな
これだけがっつりいくとヘルシー志向は薄れるかもだけどｗ
さじ加減は自由だし
空腹100%じゃないとき・昼も家系食ったとき等選択の機会は多いでしょう
あえて言うなら野菜の水分で若干スープが薄くなるかな
濃いめ&少量にしてつけ麺スタイルにするなり
春雨麺にするなり検討してみてもいいかもしれません。
