安定のかつや

日記
かつや「大人様ランチ」が大好評 売り上げ予想の3倍以上、品切れも | 毎日新聞
 とんかつ専門店チェーン「かつや」が期間限定で提供している「大人様ランチ」が好調だ。運営会社「かつや」の親会社アークランドサービスホールディングス(東京都千代田区)によると、売り上げは想定の3倍以上に上り、ここ数年の期間限定メニューではトップの売れ行きだという。予想以上の人気で一部では品切れになる店

大人様ランチが話題ということで食べてきた
だいたい限定メニューを1回は食べに行くので特に話題でなくても行ったけれど

もちろん満足の内容
ただかつやは基本美味い(そして安い)し
普段の限定メニューと比べて突出した印象はないかな

映えるってのはありそうだけど
客層あんまりインスタやってない気がするw
ファミリーは多少いるか

ソーセージが揚がってる蛇足感と(写真と違って見えるし)
コンセプト的にタルタルチキンカツよりから揚げがしっくりくる気がした
このへんも記事見ると出てるから
いよいよ言うべきことはないか

あー想定の3倍売れてても
元々カツ丼の見込み客がそっち選んでるだけだったら利益は大差ないのでは
まあ意図した宣伝戦略としては微妙なやり方だし
3倍とは言わないまでも総利益は伸びてるんでしょう

普段食べられるカレーに対して
オム部分は貴重かもしれません。

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